Una visita a los cultivos de tubérculos en Chinchero

Duración: 4 horas
Capacidad: 2 a 6 personas
 
En el corazón del valle sagrado de los Incas se disfruta de una verdadera experiencia gastronómica que acercará a los visitantes a los orígenes de la cultura andina a través de sus degustaciones culinarias, catas de fermentados de tubérculos y la historia contada por sus propios propulsores: la familia Choqque, sobre la agricultura altoandina y costumbres.

Incluye:

  • Transporte privado y guía turístico.
  • Explicación de la investigación de las papas nativas por Manuel Choqque.
  • Degustación de fermentados de tubérculos andinos: papa, mashua, rakasha y oca.
  • Una degustación de cuatro platos creados con tubérculos andinos y productos locales.
  • Servicio personalizado.
  • Una carpa, mobiliario de muebles de estilo rústico y menaje artesanal hecho por artistas locales.