Aula de Culinária Participativa

Duração: 50 minutos 

Capacidade: de 2 - 10  pessoas 

A experiência da classe de culinária no Sumaq Machu Picchu Hotel, é uma imersao única na rica culinária peruana. Combinando ingredientes locais, cultivados de maneira sustentável como a quinoa, o milho, a batata nativa e o ají amarelo, esta atividade celebra a fusao entre a culinária tradicional e a moderna. Em um ambiente privilegiado aos pés do santuário de Machu Picchu, os participantes interactuarao para criar um de seus pratos prediletos. 

Inclui: 

• Explicação e demostração culinária com o chef
• Participação e preparação de um prato a escolher
• Degustação de un prato elaborado pelo participantes
• Utensílios e suprimentos
• Receitário  

Opção de escolha entre 3 pratos: solterito cusquenho, causa em duas texturas ou tabbouleh de quinoa.