Uma forma de viajar que respeita o lugar
Desde nossos inícios em 2007, no Sumaq Machu Picchu Hotel entendemos a hospitalidade como uma oportunidade de criar uma conexão profunda entre nossos hóspedes e o destino.
Localizados ao lado do Santuário Histórico de Machu Picchu, um espaço de extraordinário valor natural e cultural, assumimos a responsabilidade de operar de maneira consciente, respeitando nosso entorno, nossa cultura e as pessoas que fazem parte da nossa comunidade.
Para nós, a sustentabilidade não é uma iniciativa isolada. Faz parte da maneira como entendemos a hospitalidade: cuidar do lugar que nos recebe, valorizar sua identidade e buscar gerar um impacto positivo por meio da nossa operação.
Nosso compromisso com a sustentabilidade se desenvolve em três dimensões:
Meio ambiente
Trabalhamos para reduzir nosso impacto ambiental por meio da gestão responsável de resíduos, do uso eficiente de água e energia, da redução de plásticos de uso único e de uma gestão ambiental baseada no monitoramento e na melhoria contínua.
Pessoas e comunidade
Buscamos gerar valor para as pessoas relacionadas à nossa operação por meio do emprego, do desenvolvimento de nossos colaboradores, de compras responsáveis e do apoio a iniciativas sociais.
Cultura e destino
Integramos a cultura andina, sua gastronomia, tradições e cosmovisão à experiência Sumaq, promovendo uma relação respeitosa e significativa com o patrimônio natural e cultural de Machu Picchu.
GERENCIAMOS NOSSO IMPACTO
O Sumaq possui um Sistema de Gestão Ambiental que abrange toda a operação do hotel e permite monitorar os resíduos, o consumo de energia, o consumo de água e as emissões de carbono.
Nosso sistema tem como base uma linha de base de 2025 e estabelece objetivos de melhoria até 2027. Entre eles estão a redução da intensidade do consumo de energia e água, da geração de resíduos e das emissões de carbono por quarto ocupado.
O monitoramento é realizado mensalmente, e os resultados são revisados pela gestão do hotel para identificar oportunidades de melhoria e ações corretivas.
COMPRAS RESPONSÁVEIS
Acreditamos que cada decisão de compra pode gerar valor para nosso entorno.
Nossa política de compras responsáveis estabelece critérios ambientais e sociais para a seleção de fornecedores e prioriza, quando qualidade e preço são comparáveis, fornecedores de Cusco, do Vale Sagrado e de Apurímac.
Também buscamos priorizar produtos biodegradáveis, equipamentos eficientes e alternativas que reduzam os impactos associados ao transporte e à operação.
Nossa gastronomia é uma das principais formas de conectar o hóspede ao território, incorporando produtos e ingredientes da região à nossa proposta culinária.
CULTURA ANDINA, PARTE DA NOSSA IDENTIDADE
No Sumaq, a cultura andina não é um elemento decorativo: ela faz parte da nossa identidade.
Desde o nosso nome —Sumaq, palavra em quéchua associada ao belo, agradável ou harmonioso— até nosso design, gastronomia e experiências, buscamos expressar a identidade cultural do lugar onde estamos.
Por meio de nossa proposta gastronômica e de experiências culturais e espirituais, convidamos nossos hóspedes a se aproximarem das tradições, conhecimentos e da cosmovisão andina de uma maneira respeitosa e significativa.
Nosso objetivo é que o viajante não apenas visite Machu Picchu, mas possa sentir e compreender parte da cultura que dá significado a este território.
CADA ESTADIA CONTRIBUI
Aldeias Infantis SOS Peru
Para cada reserva realizada por meio de nosso site oficial, o Sumaq realiza uma contribuição para a Aldeias Infantis SOS Peru, contribuindo para o desenvolvimento e o bem-estar de crianças e adolescentes em situação de vulnerabilidade.
Esta iniciativa faz parte do nosso compromisso de gerar benefícios que vão além da experiência do hóspede.
Turismo Cuida
Também fazemos parte do Turismo Cuida, uma iniciativa voltada à promoção de um turismo responsável e à proteção de crianças e adolescentes no contexto turístico.
NOSSA EQUIPE
A sustentabilidade também começa com as pessoas que tornam a experiência Sumaq possível.
Promovemos uma cultura de responsabilidade na qual nossos colaboradores participam das iniciativas ambientais e sociais do hotel e recebem capacitação para incorporar esses princípios ao seu trabalho diário.
Nosso Sistema de Gestão Ambiental atribui responsabilidades às diferentes áreas e estabelece mecanismos de acompanhamento e participação.
Além disso, buscamos contribuir para o bem-estar de nossa equipe por meio de iniciativas de saúde, segurança e desenvolvimento profissional.
UMA HOSPITALIDADE QUE EVOLUI
Nosso compromisso com a sustentabilidade continua evoluindo.
Atualmente, o Sumaq está em processo de verificação para a certificação B Corp, um processo que está nos ajudando a estruturar, medir e fortalecer nosso impacto social e ambiental.
Para nós, a B Corp não representa apenas uma certificação. É uma oportunidade de avaliar como nossas decisões impactam nossos colaboradores, nossa comunidade e nosso entorno, além de identificar novas oportunidades de melhoria.
